https://arm.sputniknews.ru/20170212/armenia-hamov-hayastn-surb-sargis-6383557.html
«Համով Հայաստան». ինչո՞ւ են հայերը Սիրահարների օրը «Խաշիլ» ուտում
«Համով Հայաստան». ինչո՞ւ են հայերը Սիրահարների օրը «Խաշիլ» ուտում
Sputnik Արմենիա
Sputnik Արմենիայի թղթակիցները «Համով Հայաստան» խորագրի շրջանակում բացահայտում են ամենատարածված ճաշատեսակներից մեկի՝ «Խաշիլի» պատրաստման գաղտնիքները, որն... 12.02.2017, Sputnik Արմենիա
2017-02-12T16:35+0400
2017-02-12T16:35+0400
2017-02-12T16:35+0400
https://cdn.am.sputniknews.ru/img/638/26/6382608_7:0:1280:720_1920x0_80_0_0_c8fb39c78c223de9c53e3b1734dfc2b2.jpg
Sputnik Արմենիա
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
2017
Sputnik Արմենիա
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
Լուրեր
am_HY
Sputnik Արմենիա
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
Հյուր շեֆ-խոհարարին. Ինչպես պատրաստել Խաշիլ
Sputnik Արմենիա
Հյուր շեֆ-խոհարարին. Ինչպես պատրաստել Խաշիլ
2017-02-12T16:35+0400
true
PT8M16S
Sputnik Արմենիա
media@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
համով հայաստան, աշխարհի խոհանոցները. հայաստան, հայկական խոհանոցի բաղադրատոմսեր
համով հայաստան, աշխարհի խոհանոցները. հայաստան, հայկական խոհանոցի բաղադրատոմսեր
«Համով Հայաստան». ինչո՞ւ են հայերը Սիրահարների օրը «Խաշիլ» ուտում
Sputnik Արմենիայի թղթակիցները «Համով Հայաստան» խորագրի շրջանակում բացահայտում են ամենատարածված ճաշատեսակներից մեկի՝ «Խաշիլի» պատրաստման գաղտնիքները, որն ընդունված է եփել Սուրբ Սարգսի տոնին: Դիտեք տեսանյութը, թե ինչպես պատրաստել ավանդական հայկական ճաշատեսակը:
Ժողովուրդն այդ տոնն անվանում է նաև Խաշիլի տոն: Հայաստանի յուրաքանչյուր շրջանում տարբեր կերպ են պատրաստում այդ հագեցնող ճաշատեսակը: Տարածված է հետևյալ բաղադրատոմսը. եփած փոխինձ՝ սոխարածով և մածունով:
Բոլոր սիրահարների հովանավորի տոնի հետ կապված բազմաթիվ լեգենդներ կան: Այսօր Սուրբ Սարգիսն ամուր սիրո և հավատի խորհրդանիշ է, հնում ցանկացած հարցում օգնություն են խնդրել նրանից:
