ԵՐԵՎԱՆ, 21-ը սեպտեմբերի – Sputnik. Շագանակագույն բրինձը նպաստում է քաղցկեղի ու սիրտ-անոթային հիվանդությունների առաջացման վտանգը։ Այս մասին տեղեկացնում է FoodNews-ը։
Բրնձի այս տեսակը կանխում է խոլեստերինի կուտակումը երակներում՝ մագնիումի ու սելենի շնորհիվ։
Բացի այդ, բրնձի բաղադրութզյան մեջ գտնվող հակաօքսիդանտները հակաբորբոքային ազդեցություն ունեն և նվազեցնում են կրծքագեղձի ու հաստ աղիքի քաղցկեղի վտանգը։
Բրինձը հարուստ է սպիտակուցներով ու բջիջներով, որոնք կարգավորում են աղիների աշխատանքը։ Դրանք նաև պահպանում են արյան մեջ շաքարի նորմալ մակարդակը։
Ինչ ուտել նիհարելու համար․ դիետիկ նախաճաշի 5 բաղադրատոմս
