Շոկոլադ

Ինչպես է սև շոկոլադն ազդում օրգանիզմի վրա

224
(Թարմացված է 07:51 25.01.2020)
Գաղտնիք չէ, որ կակաոյի մեծ պարունակությամբ սև շոկոլադը նպաստում է օրգանիզմի համար կարևոր կորտիզոլ ու սերոտոնին հորմոնների արտադրությանը։

ԵՐԵՎԱՆ, 25 հունվարի — Sputnik. Vevby.ru կայքը գրում է, որ մարդիկ շատ վաղուց վիճում են սև շոկոլադի օգտակար կամ վնասակար լինելու գաղափարի շուրջ, այդ թեմայով բազմաթիվ հոդվածներ ու գիտական մեկնաբանություններ կան։

Մարդու օրգանիզմի վրա սև շոկոլադի ազդեցության մասին հերթական անգամ անդրադարձել են ԱՄՆ-ի Լոմ Լինդի համալսարանի գիտնականները։ Նրանք  հրապարակել են իրենց անցկացրած հետազոտության արդյունքները։

Գաղտնիք չէ, որ կակաոյի մեծ պարունակությամբ սև շոկոլադն օգնում է արտադրել օրգանիզմի համար այդքան կարևոր կորտիզոլ ու սերոտոնին հորմոնները։  Ինչ-որ ժամանակ շոկոլադի օգտակարության մասին տեղեկությունները սահմանափակվում էին այսքանով։

Ամերիկացի գիտնականները լրացրել են այդ բացը և հետազոտություն են անցկացրել, որի նպատակով ներգրավված քաղաքացիներին ամեն օր 50 գրամ կակաոյի բարձր պարունակությամբ շոկոլադ են տվել։ Առաջին չափաբաժինն ընդունելուց կես ժամ անց կամավորների տրամադրությունը բարձրացել է, ինքնազգացողությունն էլ` լավացել։

Նվիրվում է շոկոլադասերներին կամ ինչպես է հայտնվել շոկոլադի առաջին հայկական ապրանքանիշը

Գիտնականների խոսքով` փորձի ընթացքում մասնակիցների իմունային համակարգն ակտիվորեն սկսել է արտաքին գրգռիչներին հակազդող հակամարմիններ արտադրել։

Հայտնի է, որ սև շոկոլադը 72%-ով բաղկացած է բնական կակաոյից։ Այն նպաստում է առույգությանը, կարող է բավականին արդյունավետ կերպով քայքայել ճարպերը։ Այս մթերքը խելամիտ քանակությամբ օգտագործելու դեպքում.հնարավոր է նաև քաշ գցել։

Համով Հայաստան. Երևանում բոլորը պետք է համտեսեն կծու շոկոլադով հիանալի գլյասեն

Սև շոկոլադը կարող է վնասել մարդու օրգանիզմը, եթե պատրաստված է ցածրորակ հումքից, կամ մարդն այն չափազանց մեծ քանակությամբ է ուտում, ինչը նպաստում է օրգանիզմում ճարպի տեսքով ածխաջրերի կուտակմանը։

224
թեգերը:
Ամերիկայի Միացյալ Նահանգներ, գիտնական, շոկոլադ
Ըստ թեմայի
Երգահան–շոկոլադագործ. շոկոլադը պետք է ծնվի գիշերը
Համով Հայաստան․ Երևանում յուրահատուկ աղանդեր են հորինել, քաղցրակերները հիացած են
Քաղցրակերները հավաքվել են Լոնդոնում կամ թագավորական թիկնոցով բուլդոգը
Քիմ Քարդաշյանը կեքսեր է ուտում և նիհարում. նախանձողները չեն հասկանում` ինչպես. լուսանկար