2020-ին բացահայտված հին աշխարհի հետաքրքիր շերտերը. լուսանկարներ

118
  • Դամբարանադաշտ Սյունիքի մարզում
  • Աթենքում հայտնաբերված Հունական Հերմես Աստծո գլուխը
  • Պերուում Նասկայի սարահարթի վրա հայտնաբերված Գեոգլիֆ կատուներն ավելի քան 2000 տարեկան են
  • Եգիպտոսում հայտնաբերված 59 մումիաներով սարկոֆագը
  • Պալեոլիտի ժամանակների չափահաս մամոնտի ոսկորներ.հայտնաբերվել են Յամալո-Նենեցկի շրջանում հնագիտական պեղումների ընթացքում
  • Երուսաղեմում հայտնաբերված ծիսական բաղնիքի և եկեղեցու ավերակները 2000 տարեկան են
  • Պոմպեյի պեղումների ժամանակ հայտնաբերված մարդկանց կմախքները
  • Լոնդոնի թատրոնի հնագիտական պեղումները
  • Չինաստանում ավելի քան 13 հազար տարեկան թռչնի արձանիկ է հայտնաբերվել
  • Նորվեգիայի Lendbreen սառցադաշտի մեջ հայտնաբերված ձիու գանգը
  • Հին հռոմեական Ֆալերիա-Նովի քաղաքի առաջին ամբողջական քարտեզը
  • Էլեկտրոնային մանրադիտակի օգնությամբ ստացված պատկեր
  • Յակուտիայում հայտնաբերված 39 500 տարեկան քարանձավային արջի մնացորդները
  • Պատի նկարներ Ֆոնտ մաժոր քարանձավում. Իսպանիա
  • Ռոմուլի սարկոֆագը Հռոմի Ֆորումում
  • Սկյութական աղջկա գերեզմանը Թուվայում
Հին աշխարհի ու այնտեղ ապրած մարդկանց մասին բացահայտումները միշտ հետաքրքրել են ժամանակակից մարդուն։ Sputnik Արմենիայի ֆոտոշարքը ներկայացնում է 2020-ին Հայաստանում և աշխարհում արված հետաքրքիր հնագիտական բացահայտումները։

Հայաստանից մինչև Եգիպտոս, Պերու, Յակուտիա ու աշխարհի այլ ծայրեր։ 2020–ին հնագետներն ու հնէաբանները շարունակել են աշխատել, փորել անցյալի շերտերն ու նոր և հետաքրքիր երևույթներ բացահայտել։

118
  • Դամբարանադաշտ Սյունիքի մարզում
    © Photo : provided by Hakob Simonyan

    Դամբարանադաշտ Սյունիքի մարզում

  • Աթենքում հայտնաբերված Հունական Հերմես Աստծո գլուխը
    © AFP 2020 / Greek Culture Ministry

    Աթենքում հայտնաբերված Հունական Հերմես Աստծո գլուխը

  • Պերուում Նասկայի սարահարթի վրա հայտնաբերված Գեոգլիֆ կատուներն ավելի քան 2000 տարեկան են
    © AP Photo / Peru's Ministry of Culture - Nasca-Palpa / Jhony Islas

    Պերուում Նասկայի սարահարթի վրա հայտնաբերված Գեոգլիֆ կատուներն ավելի քան 2000 տարեկան են

  • Եգիպտոսում հայտնաբերված 59 մումիաներով սարկոֆագը
    © AP Photo / Mahmoud Khaled

    Եգիպտոսում հայտնաբերված 59 մումիաներով սարկոֆագը

  • Պալեոլիտի ժամանակների չափահաս մամոնտի ոսկորներ.հայտնաբերվել են Յամալո-Նենեցկի շրջանում հնագիտական պեղումների ընթացքում
    © Sputnik / Press-office of Yamalo-Nenets Autonomous Area Governor

    Պալեոլիտի ժամանակների չափահաս մամոնտի ոսկորներ.հայտնաբերվել են Յամալո-Նենեցկի շրջանում հնագիտական պեղումների ընթացքում

  • Երուսաղեմում հայտնաբերված ծիսական բաղնիքի և եկեղեցու ավերակները 2000 տարեկան են
    © AP Photo / Atef Safadi

    Երուսաղեմում հայտնաբերված ծիսական բաղնիքի և եկեղեցու ավերակները 2000 տարեկան են

  • Պոմպեյի պեղումների ժամանակ հայտնաբերված մարդկանց կմախքները

    Պոմպեյի պեղումների ժամանակ հայտնաբերված մարդկանց կմախքները

  • Լոնդոնի թատրոնի հնագիտական պեղումները

    Լոնդոնի թատրոնի հնագիտական պեղումները

  • Չինաստանում ավելի քան 13 հազար տարեկան թռչնի արձանիկ է հայտնաբերվել

    Չինաստանում ավելի քան 13 հազար տարեկան թռչնի արձանիկ է հայտնաբերվել

  • Նորվեգիայի Lendbreen սառցադաշտի մեջ հայտնաբերված ձիու գանգը

    Նորվեգիայի Lendbreen սառցադաշտի մեջ հայտնաբերված ձիու գանգը

  • Հին հռոմեական Ֆալերիա-Նովի քաղաքի առաջին ամբողջական քարտեզը

    Հին հռոմեական Ֆալերիա-Նովի քաղաքի առաջին ամբողջական քարտեզը

  • Էլեկտրոնային մանրադիտակի օգնությամբ ստացված պատկեր

    Էլեկտրոնային մանրադիտակի օգնությամբ ստացված պատկեր

  • Յակուտիայում հայտնաբերված 39 500 տարեկան քարանձավային արջի մնացորդները
    © Photo : NEFU / The Siberian Times

    Յակուտիայում հայտնաբերված 39 500 տարեկան քարանձավային արջի մնացորդները

  • Պատի նկարներ Ֆոնտ մաժոր քարանձավում. Իսպանիա

    Պատի նկարներ Ֆոնտ մաժոր քարանձավում. Իսպանիա

  • Ռոմուլի սարկոֆագը Հռոմի Ֆորումում
    © AP Photo / Andrew Medichini

    Ռոմուլի սարկոֆագը Հռոմի Ֆորումում

  • Սկյութական աղջկա գերեզմանը Թուվայում

    Սկյութական աղջկա գերեզմանը Թուվայում

թեգերը:
Լուսանկար, պեղումներ, հնագիտություն, աշխարհ

Ձնածածկ Ֆրանսիան․ գեղեցիկ լուսանկարներ հեքիաթային երկրից

92
(Թարմացված է 23:03 16.01.2021)
  • Ձնապատ Ռիքվիր գյուղը թռչնի թռիչքի բարձրությունից. Արևելյան Ֆրանսիա
  • Կինը լուսանկարում է Ստրասբուրգի Պետիտ-Ֆրանս շրջանը. Արևելյան Ֆրանսիա
  • Կինը վազում է Ստրասբուրգի ձնածածկ բուսաբանական այգում. Արևելյան Ֆրանսիա
  • Ձնածածկ խաղողի այգի Ռիքվիր գյուղում. Արևելյան Ֆրանսիա
  • Անտուն տղամարդը նստած է մայթեզրին Արևելյան Ֆրանսիայի Մյուլուզ քաղաքում
  • Արևելյան Ֆրանսիայի Ռիքվիր գյուղում փոստատարը մոտոցիկլետով ընթանում է ձնածածկ փողոցով
  • Սուրբ Ժակ Լե Մաժոր եկեղեցին և ձյան շերտով ծածկված խաղողի այգի Հունավիրում, Արևելյան Ֆրանսիա
  • Զբոսանք՝ Ստրասբուրգի ձնածածկ բուսաբանական այգում. Արևելյան Ֆրանսիա
  • Ֆրանսիայի արևելքում գտնվող Կայզերսբերգ գյուղում ավանդական ֆախվերկ (արկղային) ոճով կառուցված տան տանիքը՝ ձյան հաստ շերտով ծածկված
  • Ֆրանսիայի արևելքում առատ տեղումներից հետո կինը Կայզերսբերգ գյուղի փողոցում ձյուն է մաքրում
  • Սուրբ Ժակ Լե Մաժոր եկեղեցին և ձյան շերտով ծածկված խաղողի այգի Հունավիրում, Արևելյան Ֆրանսիա
  • Կինը ձյան տակ քայլում է Արևելյան Ֆրանսիայի Մյուլուզ քաղաքի փողոցով
Եթե Ձեզ թվում է, որ ձմռանը Ֆրանսիայում ցուրտ ու մռայլ է, ապա դուք մի փոքր սխալվում եք։

Ձմեռը Ֆրանսիայում անհավանական հրաշալի ժամանակ է: Մոգական լույսով ու Սուրբ Ծննդյան տոների համար զարդարված հեքիաթային փոքրիկ քաղաքներով:

Եթե Ձեզ թվում է, որ ձմռանը Ֆրանսիայում ցուրտ ու մռայլ է, ապա դուք մի փոքր սխալվում եք։ Որոշ ամրոցներ, իհարկե, գուցե և ծածկվում են ձյունով, իսկ փողոցներում ձնաբլրակների պատճառով անցնելը դժվար է, բայց բնավ ոչ ամեն տեղ է այդպես։ Ձմռան մեծ մասը Ֆրանսիայի տարածքի հիմնական մասում ջերմաստիճանը զրոյից բարձր է, դա հատկապես վերաբերում է երկրի հարավին։ Բայց չէ՞ որ ձմեռը միայն եղանակը չէ։ Դա նաև առանձնահատուկ մթնոլորտն է։ Սուրբ Ծննդյան զարդարանքներ, բոված շագանակների բույր և գլինտվեյնը (տաքացրած գինի) կարող են նկատելիորեն բարելավել շրջակա աշխարհի ընկալումը։

Մենք ընտրել ենք մի քանի կոլորիտային լուսանկարներ, որոնցով դուք կարող եք պատկերացում կազմել, թե ինչպիսին է Ֆրանսիան ձմռանը։

92
  • Ձնապատ Ռիքվիր գյուղը թռչնի թռիչքի բարձրությունից. Արևելյան Ֆրանսիա
    © AFP 2020 / SEBASTIEN BOZON

    Ձնապատ Ռիքվիր գյուղը թռչնի թռիչքի բարձրությունից. Արևելյան Ֆրանսիա

  • Կինը լուսանկարում է Ստրասբուրգի Պետիտ-Ֆրանս շրջանը. Արևելյան Ֆրանսիա
    © AFP 2020 / FREDERICK FLORIN

    Կինը լուսանկարում է Ստրասբուրգի Պետիտ-Ֆրանս շրջանը. Արևելյան Ֆրանսիա

  • Կինը վազում է Ստրասբուրգի ձնածածկ բուսաբանական այգում. Արևելյան Ֆրանսիա
    © AFP 2020 / FREDERICK FLORIN

    Կինը վազում է Ստրասբուրգի ձնածածկ բուսաբանական այգում. Արևելյան Ֆրանսիա

  • Ձնածածկ խաղողի այգի Ռիքվիր գյուղում. Արևելյան Ֆրանսիա
    © AFP 2020 / SEBASTIEN BOZON

    Ձնածածկ խաղողի այգի Ռիքվիր գյուղում. Արևելյան Ֆրանսիա

  • Անտուն տղամարդը նստած է մայթեզրին Արևելյան Ֆրանսիայի Մյուլուզ քաղաքում
    © AFP 2020 / SEBASTIEN BOZON

    Անտուն տղամարդը նստած է մայթեզրին Արևելյան Ֆրանսիայի Մյուլուզ քաղաքում

  • Արևելյան Ֆրանսիայի Ռիքվիր գյուղում փոստատարը մոտոցիկլետով ընթանում է ձնածածկ փողոցով
    © AFP 2020 / PATRICK HERTZOG

    Արևելյան Ֆրանսիայի Ռիքվիր գյուղում փոստատարը մոտոցիկլետով ընթանում է ձնածածկ փողոցով

  • Սուրբ Ժակ Լե Մաժոր եկեղեցին և ձյան շերտով ծածկված խաղողի այգի Հունավիրում, Արևելյան Ֆրանսիա
    © AFP 2020 / SEBASTIEN BOZON

    Սուրբ Ժակ Լե Մաժոր եկեղեցին և ձյան շերտով ծածկված խաղողի այգի Հունավիրում, Արևելյան Ֆրանսիա

  • Զբոսանք՝ Ստրասբուրգի ձնածածկ բուսաբանական այգում. Արևելյան Ֆրանսիա
    © AFP 2020 / FREDERICK FLORIN

    Զբոսանք՝ Ստրասբուրգի ձնածածկ բուսաբանական այգում. Արևելյան Ֆրանսիա

  • Ֆրանսիայի արևելքում գտնվող Կայզերսբերգ գյուղում ավանդական ֆախվերկ (արկղային) ոճով կառուցված տան տանիքը՝ ձյան հաստ շերտով ծածկված
    © AFP 2020 / SEBASTIEN BOZON

    Ֆրանսիայի արևելքում գտնվող Կայզերսբերգ գյուղում ավանդական ֆախվերկ (արկղային) ոճով կառուցված տան տանիքը՝ ձյան հաստ շերտով ծածկված

  • Ֆրանսիայի արևելքում առատ տեղումներից հետո կինը Կայզերսբերգ գյուղի փողոցում ձյուն է մաքրում
    © AFP 2020 / SEBASTIEN BOZON

    Ֆրանսիայի արևելքում առատ տեղումներից հետո կինը Կայզերսբերգ գյուղի փողոցում ձյուն է մաքրում

  • Սուրբ Ժակ Լե Մաժոր եկեղեցին և ձյան շերտով ծածկված խաղողի այգի Հունավիրում, Արևելյան Ֆրանսիա
    © AFP 2020 / SEBASTIEN BOZON

    Սուրբ Ժակ Լե Մաժոր եկեղեցին և ձյան շերտով ծածկված խաղողի այգի Հունավիրում, Արևելյան Ֆրանսիա

  • Կինը ձյան տակ քայլում է Արևելյան Ֆրանսիայի Մյուլուզ քաղաքի փողոցով
    © AFP 2020 / SEBASTIEN BOZON

    Կինը ձյան տակ քայլում է Արևելյան Ֆրանսիայի Մյուլուզ քաղաքի փողոցով

թեգերը:
ձմեռ, Ֆրանսիա
Ըստ թեմայի
Նահանջ տարին ու իր հետևանքները. 2020 թ.–ի բնական աղետները` լուսանկարներում
Ռեյգանից մինչև Թրամփ. ԱՄՆ նախագահների երդմնակալությունը` լուսանկարներով
Բայկալի «սառցե վարդերը», ձյունափայլ գյուղն ու Էլբրուսի մթնոլորտային փայլը. լուսանկարներ

Բայկալի «սառցե վարդերը», ձյունափայլ գյուղն ու Էլբրուսի մթնոլորտային փայլը. լուսանկարներ

109
(Թարմացված է 16:04 15.01.2021)
  • Էլբրուսը` լուսաբացին. Նիկոլայ Սապրոնովը լուսանկարն արել է նոյեմբերին, մոտավորապես 4200 մետր բարձրությունից։
  • Միխայիլ Ռեւան լուսանկարել է Էլբրուսի անսովոր մթնոլորտային փայլը: Լուսանկարն արվել է մոտ 4 հազար մետր բարձրության վրա։
  • Բայկալի «սառցե վարդեր». Դմիտրի Արխիպովն է նկարահանել այս հազվագյուտ երեւույթը։
  • Դմիտրի Արխիպովը լուսանկարել է նաև Բայկալում գտնվող սառցե քարանձավը: «Քարանձավը» ձևավորվում են ամեն տարի. դրա խորությունը մինչև տասը մետր է, իսկ սառցալեզվակների երկարությունը ՝ մինչև երեք մետր։
  • «Բայկալ, դու տիեզերք ես», - այսպես է իր աշխատանքը անվանել Վլադիմիր Սմիրնովը։
  • Մուրմանսկի մարզի Ապատիտա քաղաքից ոչ հեռու գտնվող ձյունափայլ գյուղ. հեղինակ`  Օլեգ Սեմենկևիչ։
  • Իմանդրան ամենամեծն ու գեղատեսիլ լիճն է Մուրմանսկի մարզում
  • Լքված մատուռ Քենոզերի Արխանգելսկի մարզի ազգային պարկում. Անտոն Ագարկովի լուսանկարը
  • Բևեռային շրջան Մուրմանսկի մարզի ստորոտին. չինական ճանապարհորդիլուսանկարը
  • «Ճամփորդելով «Տագանայ» ազգային պարկով ՝ ապշեցի ռուսական ձմռան գեղեցկությամբ։ Ես ցանկացա հեքիաթային վիճակը փոխանցել լուսանկարներոի միջոցով», - խոստովանում է Դմիտրի Կոչերգինը։
  • «Տագանայի» արշալույսը. պատկերել է Միխայիլ Տուրկեևը։
Էլբրուսը, Բայկալն ու ռուսական ձմեռվա մյուս հեքիաթային տեսարանները տեղ են գտել մրցութային ֆոտոշարքում։

Ռուսական աշխարհագրական ընկերության (ՔՀԳ) «Ամենագեղեցիկ երկիրը» ֆոտոմրցույթում կարող է հաղթել յուրաքանչյուրը: Լուսանկարչի տարիքը, քաղաքացիությունը, բնակության վայրը նշանակություն չունեն։ Պահանջն է` վայրի բնության վառ կադրերը ու տպավորիչ կադրեր ստանալ և անպայման` ռուսական աշխարհից։ Sputnik–ի ֆոտոշարքը ներկայացնում է ուղարկված աշխատանքների մի մասը, որոնցում պատկերված են Իրկուտսկի, Մուրմանսկի, Արխանգելսկի, Չելյաբինսկի մարզերի, ինչպես նաև Կաբարդինո-Բալկարիայի բնապատկերների արտասովոր վառ գույները։

109
  • Էլբրուսը` լուսաբացին. Նիկոլայ Սապրոնովը լուսանկարն արել է նոյեմբերին, մոտավորապես 4200 մետր բարձրությունից։
    © Photo : Russian Geographical Society / Nikolay Sapronov

    Էլբրուսը` լուսաբացին. Նիկոլայ Սապրոնովը լուսանկարն արել է նոյեմբերին, մոտավորապես 4200 մետր բարձրությունից։

  • Միխայիլ Ռեւան լուսանկարել է Էլբրուսի անսովոր մթնոլորտային փայլը: Լուսանկարն արվել է մոտ 4 հազար մետր բարձրության վրա։
    © Photo : Russian Geographical Society / Mikhail Reva

    Միխայիլ Ռեւան լուսանկարել է Էլբրուսի անսովոր մթնոլորտային փայլը: Լուսանկարն արվել է մոտ 4 հազար մետր բարձրության վրա։

  • Բայկալի «սառցե վարդեր». Դմիտրի Արխիպովն է նկարահանել այս հազվագյուտ երեւույթը։
    © Photo : Russian Geographical Society / Dmitriy Arkhipov

    Բայկալի «սառցե վարդեր». Դմիտրի Արխիպովն է նկարահանել այս հազվագյուտ երեւույթը։

  • Դմիտրի Արխիպովը լուսանկարել է նաև Բայկալում գտնվող սառցե քարանձավը: «Քարանձավը» ձևավորվում են ամեն տարի. դրա խորությունը մինչև տասը մետր է, իսկ սառցալեզվակների երկարությունը ՝ մինչև երեք մետր։
    © Photo : Russian Geographical Society / Dmitriy Arkhipov

    Դմիտրի Արխիպովը լուսանկարել է նաև Բայկալում գտնվող սառցե քարանձավը: «Քարանձավը» ձևավորվում են ամեն տարի. դրա խորությունը մինչև տասը մետր է, իսկ սառցալեզվակների երկարությունը ՝ մինչև երեք մետր։

  • «Բայկալ, դու տիեզերք ես», - այսպես է իր աշխատանքը անվանել Վլադիմիր Սմիրնովը։
    © Photo : Russian Geographical Society / Vladimir Smirnov

    «Բայկալ, դու տիեզերք ես», - այսպես է իր աշխատանքը անվանել Վլադիմիր Սմիրնովը։

  • Մուրմանսկի մարզի Ապատիտա քաղաքից ոչ հեռու գտնվող ձյունափայլ գյուղ. հեղինակ`  Օլեգ Սեմենկևիչ։
    © Photo : Russian Geographical Society / Oleg Semenkevich

    Մուրմանսկի մարզի Ապատիտա քաղաքից ոչ հեռու գտնվող ձյունափայլ գյուղ. հեղինակ` Օլեգ Սեմենկևիչ։

  • Իմանդրան ամենամեծն ու գեղատեսիլ լիճն է Մուրմանսկի մարզում
    © Photo : Russian Geographical Society / Oleg Semenkevich

    Իմանդրան ամենամեծն ու գեղատեսիլ լիճն է Մուրմանսկի մարզում

  • Լքված մատուռ Քենոզերի Արխանգելսկի մարզի ազգային պարկում. Անտոն Ագարկովի լուսանկարը
    © Photo : Russian Geographical Society / Anton Agarkov

    Լքված մատուռ Քենոզերի Արխանգելսկի մարզի ազգային պարկում. Անտոն Ագարկովի լուսանկարը

  • Բևեռային շրջան Մուրմանսկի մարզի ստորոտին. չինական ճանապարհորդիլուսանկարը
    © Photo : Russian Geographical Society / Xiao Zhu

    Բևեռային շրջան Մուրմանսկի մարզի ստորոտին. չինական ճանապարհորդիլուսանկարը

  • «Ճամփորդելով «Տագանայ» ազգային պարկով ՝ ապշեցի ռուսական ձմռան գեղեցկությամբ։ Ես ցանկացա հեքիաթային վիճակը փոխանցել լուսանկարներոի միջոցով», - խոստովանում է Դմիտրի Կոչերգինը։
    © Photo : Russian Geographical Society / Dmitriy Kochergin

    «Ճամփորդելով «Տագանայ» ազգային պարկով ՝ ապշեցի ռուսական ձմռան գեղեցկությամբ։ Ես ցանկացա հեքիաթային վիճակը փոխանցել լուսանկարներոի միջոցով», - խոստովանում է Դմիտրի Կոչերգինը։

  • «Տագանայի» արշալույսը. պատկերել է Միխայիլ Տուրկեևը։
    © Photo : Russian Geographical Society / Mikhail Turkeev

    «Տագանայի» արշալույսը. պատկերել է Միխայիլ Տուրկեևը։

թեգերը:
Լուսանկար, Ռուսաստան, ձմեռ
Ապուր

Համեղ ու օրիգինալ. Երևանում ո՞ր ռեստորաններ են արտասովոր ապուրներ մատուցում

0
(Թարմացված է 10:03 17.01.2021)
Գաղտնի լոլիկով կրեմ-ապուրից, որը մենյուում նշված չէ, մինչև թթվաշ ավանդական նռանե․Sputnik Style-ը պարզել է, թե Երևանում որտեղ են մատուցում լավագույն ապուրները։

 

Խաշը, սպասն ու ավելուկապուրը մեր մանկության ապուրներն են։ Նշանավոր ռեստորանների շեֆ-խոհարարները դժվար թե կարողանան դրանք ավելի լավ պատրաստել, քան մեր մայրիկներն ու տատիկները։ Ուստի նրանց թողնենք ամբողջ ընտանիքի համար դրանք պատրաստելու բացառիկ իրավունքը և այլընտրանքային տարբերակներ փնտրենք։

Ռեստորան Gallia

Պուշկինի 40

Պարտադիր փորձեք սոյայի սոուսով սնկապուրը։ Ձեզ կմատուցեն տավարի մսի կտորներով, մարինացված վարունգով և շամպինյոններով ափսե։ Հենց ձեր աչքի առաջ մատուցողը բաղադրիչների վրա կլցնի բուրավետ, տաք արգանակը։ Մեղրահամեմունքային բույրն անտարբեր չի թողնի և կկշտացնի առնվազն չորս ժամով։

Грибной суп с соевым соусом
© Photo : Виктория Писаренко
Սնկով ապուր

Ռեստորան Sorriso Gelato

Հյուսիսային պողոտա 10/5

Այստեղ մատուցում են հիանալի հավով նյոկկի։ Բաղադրությունը պարզ է․բանջարեղեն, հավի կրծքամիս, իտալական խմորագնդիկներ և սերուցքային սոուս։ Այս ուտեստը տիպիկ ամերիկյան է, բայց մի պտղունց իտալական ավանդույթներով համեմված։ Ոչ մեծ գումարով կարելի է կուշտ և համեղ ուտել, իսկ գլխավորը՝ տաքանալ։

Суп ньокки с курицей
© Photo : Виктория Писаренко
Հավով նյոկկի

Ի դեպ, ինստա-էսթետների համար․Sorriso Gelato-ում ինտերիերը և ուտեստների մատուցումը «արժանի» են մի քանի storie-ի։

Սրճարան N’Joy 

Ղազար Փարպեցի 4

Եթե սիրում եք ծովամթերք, համարձակորեն գնացեք այս սրճարանը ծովախեցգետնով լոլիկի կրեմ-ապուր փորձելու։ Ուտեստի համը նման է գասպաչոյին, միայն թե բավականին աղի է։ Ուշադրություն դարձրեք, որ տվյալ կերակրատեսակը մենյուում չկա։Բայց եթե նախապես զանգահարեք ու պատվիրեք այս ապուրը, խոհարարներն ուրախությամբ կպատրաստեն այն։

Ռեստորան Lavash

Թումանյան 21

Կողբացի 30

Ավանդական խոհանոցը գնահատողների համար հիանալի տեղ է։ Այստեղ շատ համեղ նռանե են մատուցում․տավարի փափկամիս, բրինձ, ոլոռ, բազուկի տերևներ և նռան հյութ՝ ահա ավանդական հայկական ապուրի բաղադրիչները։ Քաղցրաթթվաշ համը դուր կգա ոչ բոլորին և ոչ անմիջապես, այն բավականին առանձնահատուկ է։

Суп нране
© Photo : Виктория Писаренко
Նռանե

Վերջին օրիգինալ տարբերակը մանթապուրն է։ Արևելյան Հայաստանում այս ուտեստը քչերն են փորձել՝ այն հատուկ է արևմտահայկական խոհանոցին։ Խիտ արգանակի խառնուրդը տավարի մսով մանթեի(կամ մանթիի), հունական յոգուրտի և սումախի հետ բավականին թթվաշ համ ունի։ Այսպիսի ապուրից հետո ցանկություն ես ունենում փաթաթվել տաք ծածկոցով և լսել Փոլ Բաղդալյանի երգերը։

0
թեգերը:
Ռեստորան, ապուր, Երևան