00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
ԵրեկԱյսօր
Եթեր
ք. Երևան106.0
ք. Երևան106.0
ք. Գյումրի90.1

ՅՈՒՆԵՍԿՕ–ն չհերքեց. լավաշը հայկական է

© Sputnik / Asatur YesayantsЛаваш
Лаваш - Sputnik Արմենիա
Բաժանորդագրվել
Լավաշը, որպես ավանդական հայկական հաց, արդեն ներառվել է ՅՈՒՆԵՍԿՕ–ի ոչ մշակութային ժառանգության ցուցակում։ Այս անգամ կոլեկտիվ հայտ են ներկայացրել Ադրբեջանը, Իրանը, Ղազախստանը, Ղրղըզստանը և Թուրքիան։

ԵՐԵՎԱՆ, 1 դեկտեմբերի — Sputnik. Եթովպիայում ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ի ոչ մշակութային ժառանգության պաշտպանության հարցերով միջկառավարական հանձնաժողովի նիստի ընթացքում ընդունվել է «Հացի բլիթներ` լավաշ, կատիրմա, ժուպկա, յուֆկա պատրաստելու և կտրատելու մշակույթը» անվանումով փաստաթուղթը, հաղորդվում է կազմակերպության կայքում։

Лаваш - Sputnik Արմենիա
Լավաշ թխելու ավանդույթներն ու գաղտնիքները

Հացի բլիթիներ պատրաստելու և հատուկ ձևով կտրատելու արվեստը լայնորեն տարածված ավանդույթ է այդ երկրներում։

2014 թ.-ի նոյեմբերի 26-ին Փարիզում ընթացող ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ի ոչ նյութական մշակութային ժառանգության պաշտպանության մասին կոնվենցիայի միջկառավարական կոմիտեի 9-րդ նիստին որոշում է կայացվել ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ի մարդկության ոչ նյութական մշակութային ժառանգության ներկայացուցչական ցանկում ներառել Հայաստանի կողմից ներկայացված «Լավաշ. ավանդական հացի պատրաստումը, նշանակությունը և մշակութային դրսեւորումները Հայաստանում» հայտը:

Նախկինում ցուցակում ներառվել են. հայկական խաչքարերի պատրաստման վարպետությունը և խորհրդանիշները, հայկական ժողովրդական դուդուկը և «Սասունցի Դավիթ» միջնադարյան հայկական էպոսը։

Լրահոս
0